Magniy karbonat suvda kam eriydi; uning eruvchanligi nihoyatda past, shuning uchun u ko'pincha umumiy ma'noda "erimaydigan" yoki "qiyin eriydigan" deb ta'riflanadi.
Juda past eruvchanlik: suvda eruvchanligi 15 daraja haroratda atigi 0,02 g/100 g va 25 daraja haroratda taxminan 0,025 g/100 g.
Turli xil tavsiflar: Ba'zi manbalarda uni "suvda erimaydi", boshqalari esa "bir oz eriydi" deb ta'riflaydi; haqiqatda eruvchanlik shunchalik pastki, aniq erish kuzatilmaydi.
Kislotalarda oson eriydi: suvda yomon eriydigan bo'lsa-da, u suyultirilgan kislotalarda eriydi va aloqa qilganda karbonat angidrid gazini chiqarish uchun parchalanadi.
Suvli eritma zaif ishqoriydir: oz miqdorda erigan magniy karbonat suvga zaif ishqoriy reaktsiya beradi.